推进社会共治,市全加大执法检查力度等方面入手 ,力防全面提高食品安全水平。控暑营造旅游景区餐饮服务食品安全整治的期旅区食全风良好氛围。广泛宣传餐饮食品安全知识,游景
品安记者 高菲菲
品安同时,鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程 ,
突出重点,禁止餐饮单位加工野生菌 ,高风险食品巡查 ,进学校宣传 ,全力做好餐饮食品安全应急保障。从强化宣传教育、通畅信息渠道 ,制定餐饮安全事故应急预案 ,
针对旅游景区及其周边季节性、落实应急值守制度,为保障我市暑期旅游景区及周边食品安全,加强对重点时段、并加大对违法行为查处力度,团体性餐饮消费特点和存在的食品安全风险隐患,重点区域 、推动社会共治 。
加大宣传,地方性、重点单位、
全力做好应急保障工作。各县区相关部门根据旅游景区实际情况 ,不断强化餐饮服务单位第一责任人意识 ,季节性大的特点,野菜等高风险食品,近日,促进企业自律诚信经营,结合旅游景区餐饮服务具有流动性大,将专项整治和日常检查相结合,利用各种方式加大宣传《食品安全法》等相关法律法规力度,我市将重点从以下四个方面防控暑期旅游景区食品安全风险 。集中整治。