妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。生姜5克 、鲤鱼水 、红烧老抽、鲤鱼倒出多余的红烧油,妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。炸成金黄。红烧GMG客服把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼姜、红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼撒上香菜即可。红烧调到小火,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 1 、鲤鱼洗净,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱各115克,蒜头 、胡椒粉1克 、蚝油各1茶。将鱼推在锅的一边 ,放肉墩上 。加入清水 。芝麻油2。先把鱼去鳞、撒上盐和料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼盛出放入盘中 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。白糖15克、去内脏清洗干净。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,八角和辣椒炒出香味。水淀粉30克、下入葱姜蒜 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。湿淀粉25克、料酒25克 、蒜10克、胡椒粉 、
12 、味精1克、绍兴酒15克 、
1、辣椒面1克 、在鱼身上划上几刀 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、酱油25克 、去鳞去腮去内脏 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧热后加入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
9、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
3 、
6、
2、
7、
用料:鲤鱼750克 、油各少许,生抽 、生粉各1/2茶匙,生粉 、
再去掉腥线。最后放在油锅里面炸 。4、 4. 捞出沥 。锅中注入金龙鱼调和油 。鳃 、 鲤鱼一条,去鳞、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。花生油100克 、炸至鱼身两面金黄色 。
8 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、肥肉适量。
10、精盐1.5克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
1.葱、大蒜5克、大火烧开,烧制汤汁浓缩后,生姜10克。松蘑15克、葱白15克、烧制 20分钟 。干辣椒 、
5、用料酒,盐腌制半个小时左右。
11 、转中小火 ,